サンマがとても安く大量に買えてしまったので、暇にあかせて、４匹を捌いてみた。 生魚から捌くのは、刺身にしたいから。かなり久々だなぁ、サンマを捌くのは。 やはり４匹分を捌くのは結構大変。 でも、やや調子を崩して寝ていた妻にも食べさせた今だが、な…
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