今日は、千葉県は房総半島の鋸南町保田 にある ばんや でお風呂と食事。 ばんや は言わずとしれた保田漁協の直営のお店。直営なればこそのボリュームと鮮度が売りで、メディアへの露出も多いが、サービスの点では微妙というイメージは多く持っていたので・・…