通っていた大学で、カレー専門の学食ってのがあったんだ。今はないのだけれども、下宿の学生が多かった大学なので、皆々助かっていただろう。カレーという料理は、安くて簡単に腹がふくれるからして。 思い出深い卒業生も多かったのだろう。そのカレーを復刻…

わが家では房総の宮醤油店のたまさ醤油を愛用している。それ以外は使っていないのだよね、ここ数年。 ただ、最近、房総半島に行けずにいたので、ストックが尽きてしまった。 普通に大手の醤油を使うのはどうも面白くない・・・というところで、知人が美味し…