小サバって釣れる時はえらい釣れて、持ち帰ったりしようものなら、捌くのにえらい手間取るという魚である。大量なのも困るのだが、カタクチイワシのように骨が柔らかくならないので圧力鍋で煮付けても骨が食べられず、小さいのに骨取りに苦心するという魚。 …
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