神奈川県は横浜と言えば、中華街も抱え、中華料理も名物だが、中でも崎陽軒のシュウマイの知名度は高かろう。貝柱を使った焼売としてつとに有名だが。 先日行った横浜中央卸売市場近くに、焼売のうまい店があると聞き行ってみた。 西湖亭というところ。いい…
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