今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

2022-02-04から1日間の記事一覧

イギリス産IPAが買えた

さて、先日、IPAを飲んだ話を語った。 small-editor.hatenadiary.jp 先の語りでも語ったが、IPAこと インディア ペール エール。イギリスがインドを植民地にしていた時代に長い航海と暑さにエールが腐らないように、防腐剤としてホップを多く入れたもの。そ…