今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

2022-06-19から1日間の記事一覧

釣ってきたイワシで、イワシのからみを作ってみた

以前、NHKのあさイチで九十九里町が紹介されていて、とても美味しそうだったのがカタクチイワシの漬けであるイワシのからみ。レシピはこちらに出ているが。 イワシのからみ|NHKあさイチ カタクチイワシは九十九里町の特産であると共に、東京湾でも釣りをし…