さて、美味しい矢切ネギを大量に仕入れたので・・・ 妻も保存用に色々作ってくれている。 ネギ味噌もその一つ。 これはおにぎりの具にしたり、御飯に載せて食べたり、非常に美味しい。 今日の弁当にも入っていたよ。そしてネギ味噌にすることで、保存が効い…
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