今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

2023-02-01から1ヶ月間の記事一覧

もつ煮の友、ノンアルコールの焼酎ハイボールとか売られているんだね

先日来、語っている横芝光のモツを使ったもつ煮が数日置いていい感じになっているところで、こんなノンアルコールがあったので買ってきた。 へーこんなのあるんだ、という感じ。 実際に焼酎ハイボールって作ったことがなく、ハイボール作るならうちにあるモ…

横芝光の「滋養めし」が美味かった

この前、千葉県は外房、九十九里地方の横芝光町を旅した。主に坂田城跡の梅を見ることを主眼で行った。 small-editor.hatenadiary.jp そこで横芝光町は、豚もつでご当地グルメを作って盛り上げようとしていることを知った。 small-editor.hatenadiary.jp 横…

米の味を感じるビールを九十九里地方で見つけた

さて、千葉県は房総半島の外房を旅した話を先に語った。 横芝光町の坂田城跡の梅を見たりしたことは語ったが、このへんは九十九里浜沿いの九十九里地方である。せっかくこの辺に投宿するからには九十九里らしいお酒を飲みたしと思った次第。 九十九里地方は…

二日目のケーキは美味い

二日目のカレーが美味いというのはよく言われる。カレールーが落ち着いて、粘度が上がって食感がよくなるみたいなことだと思うんだ。 同じようなことが自作ホールケーキにもある気がする。 スポンジの粗熱がキチンと取れていないと生クリームが溶け気味にな…

横芝光町の滋養飯にインスパイアされて、横芝光町の豚モツを買ってきてモツ煮を作った次第

さて、今回は千葉県は房総半島の外房の横芝光町あたりを旅して散策したわけだが、外房あたりに行くとえらく豚肉が安くて美味しいことに気づいてはいた。 外房の中でも北の方、旭市の豚肉が美味しいことは何度も語っている。 small-editor.hatenadiary.jp sma…

外房のイチゴを買ってしまったので、ケーキを作った次第

早起きしてしまったのでケーキを焼いた。横芝光町で良きイチゴを買えたため。 横芝光とか山武とか旭とか外房各所は今時分はどこに行ってもイチゴ売っていて華やかだねぇ。これは割引で安かったから思わず買った次第。イチゴを買ってしまうとどうしても作りた…

カラオケ付きの部屋に投宿した

この度、千葉県の旅で投宿した宿が、部屋にカラオケが付いていて楽しめるところであった。 もう何年もカラオケとかには行っていなかったが、せっかくあるので、歌ってみたりしていた。 なんか懐かしのメロディー的なテレビ番組もやっていたこともあって、妻…

坂田城跡梅林の梅がきれいだ

2011年、東関東大震災の直後、その心的衝撃もあまり癒えぬ6月だったろうか、横芝光町の坂田城跡の梅林に来たことを覚えている。 その時、飛び入りだったにもかかわらず、梅もぎをさせてもらえて、生まれて初めて梅もぎをしたのは良い思い出だ。梅農家さんの…

岐阜県の関市の思い出

ごく稀に、岐阜県には行く。郡上八幡を回ったり、関ヶ原に行ったことはかなりいい思い出である。 妻と一緒に、初めて岐阜県に行ったのは関市だった。刃物の町として名高いところ。 いい宿があったから訪れたのだが、あまり時間がなく郡上八幡市の方に向かっ…

ブルジョワのパン

まぁ昭和世代な私。 裕福な家庭に育ったわけでもないので、定期的な小遣いもなく、いつも飢え気味だったんだが、おかげで少年期は肥満はなかったのだが。 その頃の名残、三つ子の魂で、とにかくエネルギーとのコスパを考えてしまう。お金払うんならきちんと…

釣り人的屋外への弁当

ラーツーとかいう言葉が動画で流行っていて、「ラーツー行ってきた」とかね、なんじゃそりゃと調べてみるとラーメンツーリングの略で、カップラーメンも風光明媚な屋外で食べれば一際美味しいということから、主にバイクのツーリングにお湯を沸かすバーナー…

梅が咲いていた

ここ最近暖かい。 関東でも梅が咲いていた。 綺麗だなって思った。

らーめん おおはし 横浜市中央卸売市場本場内

なかなかの名店だと聞き、最近行き始めたお店、らーめん おおはし。横浜市中央卸売市場本場内にある。無化調にこだわり、自家製麺のお店らしい。 今日は、納豆ラーメンを食べてみた。 これは非常に珍しく、それだけではなく美味かった。 ここまで泡立てる手…

事前労働付き今日はカレーよ

今日はカレーよ。そんな風に言われていそいそ帰ったわたし。 まず帰って、炊飯器の修繕をして、炊いてからご飯となった次第。 食事の前の労働ありの今日はカレーよという昨日の夕食。 米がおいしく復活したことを実感したカレー。

Panasonic炊飯器 SR-HS102 を直して感激

さて、妻のお弁当作りに、夕食作りに、毎日のように活躍している炊飯器。 2009年(平成21年)の年式のもの。私の記憶が正しければ、今やなき東京は渋谷の東急百貨店本店での正月の特売で買いに行った気がする。 この前の日曜日の夜。妻が、どうもこの炊飯器…

手作りハンバーグと神戸レタス

今日はハンバーグよと妻。美味かった。 レタスは、千葉県は館山市の名産の神戸レタス。肉厚で美味いんだよねぇ。

今年のバレンタインギフト

今年のバレンタインギフトはステラおばさんのクッキーでした。 もちろん、妻がくれたものです。 私が通りかかるたびに、ステラおばさんのクッキーを未練がましく眺めていたからだそうです。 例年であれば高級チョコだったりしますが、クッキーというのも食べ…

佐島のタコで、セブンイレブンお総菜風 タコとブロッコリーのサラダ を作ってもらって美味かった件

nagask-441.hatenablog.com こちらのブログ記事を読ませていただいて・・・なんか、タコとブロッコリーのサラダがセブンイレブンで売れる惣菜だと言うことを知り、また、自分で作れるものだと知り作ってみたくなった次第。 より調べてみると、テレビ番組「家…

布良海岸〜ビーチボーイズの舞台〜 に行く

以前ね、ドラマ ビーチボーイズ をすごく熱心に見ていた思い出がある。 すごく熱心に見ていたことは覚えていれど、ストーリーはつまびらかには覚えてはいないのだけれども、竹野内豊、反町隆史、広末涼子と素敵なキャストだったなぁ。熱中して見たよなぁと思…

山岡家で朝ラーメン

定期的に山岡家には食べに行きたくなるものだ。 昨夜は結構あっさり目の鍋だったんだが、どうも、妻は昨日の時点でどこに出かけようかと私と話していて、私が山岡家の話をしていたので、今日は山岡家のつもりであっさり目の鍋にしたとのよし。 となると、行…

寒いから鍋だと連呼する幼児を見かけて

今日、仕事からの帰り道、幼児と言って良いくらいの子どもがね、 「ねー、今日は鍋にしようよ、寒いから、鍋はあったまるしいいよー」という旨の発言を母親に連呼していて、何かね、面白かった。 だって、中年真っ只中、高齢者に向けて日々衰える身体を引き…

残業帰りの晩飯

残業帰りの疲れた夜、晩飯を妻に尋ねた。 まぁ、こんなのと聞いたんだが、疲れて不機嫌な私を抑えられるかねとか問うたりして。 まぁ妻としては残業になるかは知ったことではないので、その問いも困るだろうが。 なんか結構美味しかった。不機嫌だからって、…

最近の「家、ついて行ってイイですか?」がいいわ

テレビ番組の「家、ついて行ってイイですか?」は大好きで、録画してみているのだが・・・最近のものは結構いいかな。精選されている感じがある。 この番組は妻と一緒になって見る。というか妻を引っ張ってきてでも一緒に見る。 なんか、それがしたい番組。 …

朝飲みの聖地で昼飲みになってしまったが最高だった次第

神奈川での朝飲みの聖地としてつとに有名なのは、神奈川県は横浜市南区にある埼玉屋食堂ではなかろうか。 朝7時から午後1時まで開いていて、昼休みを挟んで、16時から19時まで開いている。ただ、ここを堪能したければ、朝からアルコールが供されるとい…

カンパーニュのケーキ

先日、神奈川県は秦野の方に散歩しに行った時に、買ってきたケーキ。 カンパーニュのケーキですね。2個で税込み245円とはかなり安い。さすが工場直売。モンブランが大好きな私としてはありがたい。 妻と一緒に美味しく頂きました。 www.campagne-japan.c…

焼肉が食べたい!!

焼肉が食べたい!! そう強烈に思ったのが先日。 「いやー、肉食べていないからなぁ」とか独り言ちていたら、妻から、食べさせているでしょ!!との言あり。まぁ、確かに豚や鶏はいつもお弁当とかに入っているし食べてはいるね(^-^) 焼肉っ!!という感じの…

島が複数見えて、半島も複数見える希有な景色スポット

今日は天気がよいので、いい景色を眺めたしと、神奈川県は西部の秦野市にある菜の花台展望台に行って来た。 登山道がつながっているヤビツ峠に至るワインディングロードのその先にある絶景展望台。 前にも来たことがあるんだけどね。 東側の景色。向こうには…

きわめて控えめに言っても、びっくりドンキーのモーニングが素晴らしすぎる件

最近、外でお茶するのがえらく高いことをぼやいている。 読み物をするにはカフェが良い。ただいわゆるカフェは物価高騰の今、えらく高い。値上げに次ぐ値上げで大衆的喫茶店の代表格であるドトールもコーヒー一杯300円だし、ドトールをしのいで最安値だった…

妻が作った恵方巻き

まぁ、あまり私は験を担がないので、恵方巻きとかはとんと興味がなかったが、せっかくの節分の今日だからと妻が腕によりを掛けて恵方巻きを作ってくれた。 なんか恵方の方角を向いて一気に食べるとかの慣習ゆえ、短めに作ったとのこと。確かに全部一気に食べ…

それは愛情だよね?

今日の妻の弁当。 人参、ターツァイ、キャベツ、ひき肉を使って作った肉味噌たるものがかかっている。なかなか美味しい。 野菜が目立つ弁当であろう。 妻はこれを「食わす」と称しているが、野菜を強制投入してくることにより、週日は野菜の多い食生活になっ…