妻と一緒に買い物に出かけ、パスタを買ったんだよね。
そして、なんかとてもとても食べたくなったもの・・・それは!!
ということで、自ら腕をふるうことに。野菜とかも妻が買い置きしておいてくれているので、こういう突然の思いつきにもさっと作れるわけだ。
自ら腕をふるうのは結構久しぶりだが、料理ってのも気持ちが乗ると楽しいものだ。
食欲がなかった妻だが、これを食べたらなんかすごく美味しかったらしく、小食ゆえあまりお代わりなどしない妻だが、食欲が湧いたらしく、お代わりないよね?などとうれしいことを言ってもらえてよかったわけで。
自分で食べてもうまいし・・・いやー、やっぱりいいねぇとか思ってしまった次第で。
気取ったイタメシ系パスタもいいけど、こういうのが落ち着くわという中年なわけで(^-^)
喫茶店風スパゲッティナポリタンの作り方 - [スピードレシピ・料理] All About
とてもうまかったのはこのレシピのおかげでもある。