房総サラダ

　最近は野菜は千葉県は房総半島で仕入れてくることがほとんど。
　

　これらも房総さんのものが多い。白子のたまねぎドレッシングは白子町名産のたまねぎを用いたドレッシングは絶品。一本５００円と高いけどその価値あり。
　トマトも白子で採れるものだし、レタスとかも温暖な気候の房総半島ではよく採れるところが多い。

　房総サラダはわが家の定番。ただ、買ってきたらあまり時間をおかずに食べねばならないので、房総にかよわざるを得ないという部分はあろうか。