今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

激辛春雨創作料理

 先日こちらで語った激辛春雨。

 

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  あまりにも辛すぎるので、野菜やごはんに混ぜたらどうだろう。

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 たんまり炒めた野菜炒めと、温めごはん。それを混ぜてみました。

 でも、やはり辛さが先に立つね(^-^)

 この上に最後に納豆をかけたら、結構美味しく食べられたが・・・まぁ、かなり刺激的な食物で、激辛春雨は調味料的に使ってもある程度混淆するものの完全には交わらず・・・難しい食材ではあろう。