近年サンマが取れなくなって久しい。だからスーパーにも並ばなくなって、並んでも細いのが高いという感じか。
サンマとは漢字で表記すると秋刀魚と書くくらいだから秋の風物詩で、秋口になるとえらく安く買えてよかったんだが、昨今ではなかなか食べられない。
鮮魚を求めて魚屋に行ったら、サンマが安かった。

5匹で300円であった。すごいよね、一匹60円。
しかも大きい。
なんかどこかで豊漁だったのかな。
もちろん即買い。

捌いて鍋に投入するのは私。

妻が圧力鍋で調理してくれた。
いやー、美味そう。楽しみだ。
近年サンマが取れなくなって久しい。だからスーパーにも並ばなくなって、並んでも細いのが高いという感じか。
サンマとは漢字で表記すると秋刀魚と書くくらいだから秋の風物詩で、秋口になるとえらく安く買えてよかったんだが、昨今ではなかなか食べられない。
鮮魚を求めて魚屋に行ったら、サンマが安かった。

5匹で300円であった。すごいよね、一匹60円。
しかも大きい。
なんかどこかで豊漁だったのかな。
もちろん即買い。

捌いて鍋に投入するのは私。

妻が圧力鍋で調理してくれた。
いやー、美味そう。楽しみだ。