甘いお酒が好きです

甘いお酒が昔から好きだった。

貴腐ワインでも買って帰ろうかと思いきや、やや疲れてしまったので、家にも甘いワインがあったなと思い返す。

ニッカ　アップル　ワイン。

www.asahibeer.co.jp

かのマッサンが北海道の余市にて大日本果汁を作りこのアップルワインを作ってしのいで、ウイスキー醸造に至った話は有名だ。大日本果汁（ダイニホンカジュウ）略してニッカと名前の由来になったくらいであるからして。

このワインを飲んだ。

炭酸を入れてワインハイボールみたいにしてね。これはこれで新鮮。