おっちゃんキッチン（おっちゃんキッチン｜ドラマ｜見逃し無料配信はTVer！人気の動画見放題）というドラマを見ていることは先に語った。
第一話にインスパイアされて、豚キムチ丼温玉載せを作ったことも先に語ったのだが、その後の食事も作ってみたいなと思わされるものが多いのだ。
20分弱という短い放映時間もあり、妻も一緒に見てくれているから夫婦で楽しめる配信ドラマであったりする。
おっちゃんキッチン 第4話 地下アイドルの愚痴｜ドラマ｜見逃し無料配信はTVer！人気の動画見放題
第4話では、お通しが、サキイカキムチは、サキイカさえ手に入れればキムチとネギは家にあるからすぐに作れそうではあるが、マグロと「いぶりがっこ」のマスカルポーネ丼となると、なかなか難しいかもと思った。
妻は1,000円おまかせ丼にしては材料原価高すぎるわねと早々に言っていたが、とりあえず、マスカルポーネチーズと「いぶりがっこ」の価格調査をしてみた。
珍しい食材だけに、こういうのは高級スーパーだろうと成城石井にて。マスカルポーネチーズが800円台、いぶりがっこ も一本サイズだと800円台。あ、これは妻の言う通り原価が高くなりすぎかも。
調べるとマスカルポーネチーズは雪印とか大手メーカーから300円くらいの廉価のものもあるようなのでそれでなんとかなろうか。
あとは、秋田の名物漬物たる いぶりがっこ がいくらくらいかな。一本サイズでなければ成城石井でも細切れで400円台もあったからそれか。もしくはスーパーに いぶりがっこ はあるものか。
そんな試行錯誤をしている次第。
そう言えば秋田県は行ったことがないなぁ。そのうち行きたいなぁ。
