矢切ネギの天ぷら

　私は実は葱が好きである。昨年の話になるが、矢切ネギを買いに千葉県松戸市に行ってきた。

　買えた。

　天ぷらにすると美味いと聞き、天ぷらにしてみた。ついでに、鶏天も作ってみた。

　なかなかに美味い。

small-editor.hatenadiary.jp

small-editor.hatenadiary.jp

　矢切ネギについての語りは過去に結構語っている。

　まぁ、一年に一回くらいなんだが、矢切ネギは食べたくなるものである。