何か最近イチゴが安い。
500円以下(税抜)であったので物価高の昨今では破格の安値だろう。最近けっこう採れているのかな・・・。
これを買うということは。
もちろん焼きます、ケーキを。スポンジを焼いた。結構うまくで来たのではなかろうか。
できあがった。イチゴは一パックを使いきりゆえたっぷり使う。

今回はイチゴが美味くて、とても美味しかった。
クリームは35%のタカナシ乳業のもの。42%が理想的だなと思っているのだが、高価だったからね、安売りになっていた35%のものを。
今回もとても美味しくできたと思う。妻も大喜びであった。実際自分で作るのが一番いい感じだ。
商業性を考えるとどうしてもクリームが少なかったり、イチゴが少なかったりするが、イチゴが500円ちょっと、生クリームが350円くらい。小麦粉や卵は家にあるものを使える。あらあら原価を総合しても1,000円くらいでできよう。ホールケーキが1,000円、しかもイチゴたっぷりとなれば、やはり自分で作るのが良かろうと思う。