先日、ドラマ「ホットスポット」のホットスポット探訪で山梨県都留市に行ってきた。
その前にもやはりホットスポット探訪で富士吉田市に行ったりしたのだが、都留市から帰ってきたら遅くなったので、その前に行った富士吉田市で買った吉田うどんを茹でて食べた。まぁ、１５分くらい茹でるのだが、
やはり、吉田うどんのようにコシのある麺は冷やしで食べるのがうまかろうと冷やして食べた。
うまかった。
山梨に行くと「ほうとう」とかが有名だが、それだと具材も一緒に付いてきたりする。
味はいいので、麺が欲しい、そういう時というのはあるよね。
吉田うどんはその麺のコシが重要なので、富士吉田市の地元のスーパーで買うってのはよかった。
