今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

スパゲッティーのパンチョで鉄板ナポリタンを知った

スパゲティーのパンチョ にはよく行っている。

スパゲッティーのパンチョ|ナポリタン専門店 公式サイト

 

 かなり昔から知ってはいるナポリタン専門店チェーンではあるが、最近、店舗が増えてきたのと妻がえらく気に入ってしまい連れて行ってほしいとリクエストがあったりするので、行くのだ。

 しかも、前回からはパンチョのアプリまで入れてみたりした。そうしたら、8の付く日がパンチョの日ということが分かった。

 そうか、8と「パ」をかけたか。

 昨日は28日、8がつくパンチョの日。

 行ってみようじゃないかと行ったのだ。

 前回から新しいことにチャレンジしてみた。いつもはナポリタンばかり食べていたが、前回はミートソースにチャレンジしてみて、それはそれで美味いものだと新鮮な思いに至った。そんなことを語っている。

small-editor.hatenadiary.jp

 

 今回は行ってみて、前にも行ったことのある店舗だったので、慣れたところで、今日は王道のナポリタンかねぇとか言いながら、注文しながら妻が固まっていた。

 むむ?普通のナポリタンがないぞ?

 妻も言っていた・・・普通のナポリタンは?と店員に。よくぞ言ってくれたと思った。私も疑問符が飛び回っていたから。

 あったのは鉄板ナポリタン。

 これが普通ですか?との問いに店員はこれが普通ですと。

 

 あれ~そうなのかなぁ。

 

 それを頼んだ。

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 おぉー熱々の鉄板に乗っているし、何か卵で彩られているぞ。

 これは私が知っているパンチョのナポリタンじゃないぞ。

 過去の語りを参照していただければ分かろう。楕円の金属製の皿に載ってきているのがいつもの、私たちにとっての「普通」のパンチョのナポリタンだ。

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 でも、これはこれで美味い。

 鉄板ナポリタン、調べてみたら名古屋の名物らしいね。

www.tabemaro.jp

 中京圏味噌カツと言い、小倉トーストと言い、ひつまぶしと言い、あんかけスパと言い、いろいろ独特の食文化があるね。

 ナポリタンを最後まで熱々で食べて欲しいということで、名古屋の喫茶店主が考案したのが発祥らしい鉄板ナポリタン。

 なるほどねぇと思いつつ、メガ盛りのパンチョの鉄板ナポリタンを完食。美味しかった。