今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

キスが釣れたから天ぷらにして蕎麦を茹でた

夏になるとキスが釣れたりする。

f:id:small_editor:20250803134315j:image運良くキスが釣れた。釣れる時はさっさと釣れるのでうれしい。ついでにメゴチも釣れたけどね。

キスと言えば天ぷらダネとしてつとに有名だから、天ぷらにした。

メゴチも天ぷらだねとしていいよね。

ということで捌いて揚げた。


www.youtube.com


f:id:small_editor:20250803134320j:image天ぷらだったら蕎麦でしょうと蕎麦も茹でた。

天ぷらのために一回油を出すのであれば、ナスとか椎茸とかカボチャも天ぷらにした次第。

 

キスはやはりうまかった。ハゼもやはり天ぷらにするが似た仕掛けと餌で釣れるキスはもっと美味いね。