川越太麺焼きそば

先日、埼玉県川島町に出かけた際に購入した川越太麺焼きそば。

妻が野菜を入れたりして作ってくれたがなかなか美味かった。

ご当地麺らしいがなるほど、いいじゃないかと思った次第。