先日、栃木を旅した時に、とても行ってみたかったところに行ってみた。
岩下の新生姜ってあるよね、そのミュージアム。
中に入ったら、ピンク一色の部屋で、なんかすごかった。
百聞は一見にしかず、興味ある方は一度行けばわかると思う、そのすごさ。
栃木駅から遠からずのところ。
もちろん、お土産に新生姜を買ってきたけどね。
妻がこれを使っていつも作ってくれるものがこちら。
妻は妻の母から聞いたとのことだが、岩下食品でもイチオシにしているレシピのようだ。
うん、美味いよね。マヨネーズがよく合う。
妻にはまた作ってもらおう。
