今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

二郎系ラーメンにチャレンジ


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 先日、妻があまり元気でなかった時にチャレンジしたラーメン。鶏ガラスープを鶏ガラからとって作ってみた。


 かの、大盛りで有名なラーメン二郎をフィーチャーしてみたが・・・


 似ているのは、野菜が大盛りなところだけで、味はまだまだ修行の余地あり。


 まぁ、体調は妻が元気じゃない以上に私もやられていたようだが・・・(^-^)