今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

お酒論

サッポロの新発売ビールの残念な知らせ

昨日、とても残念なニュースが流れた。 www.huffingtonpost.jp 妻がえーっと声を発したので何事かと聞くと上記のニュースが。 妻はあまりお酒を飲まないながらも、ビールといえばサッポロの赤星が良いと常々言っている。私もそうだ。 庶民酒場ではサッポロの…

旧友とのオンライン飲み会での妻の力作のつまみ

先日、旧友らとオンライン飲み会をした。 コロナ禍でオンライン飲み会全盛の昨今であるが、コロナ禍になる前、昨年の秋頃にその旧友らとはオンライン飲み会をしたりしていたので・・・まぁ、コロナ禍の今になってオンライン飲み会をしてもさほど違和感なくと…

八海山のカップ酒がうまかった次第

さて、金目鯛を煮付けて、真鯛を捌いて柵に取ったりしたところで・・・こりゃ日本酒かなと思ってしまった次第。だって、最近寒いじゃない。燗付けした日本酒がいいなぁって。 ただ、日本酒はよく知らない。うーん。 旅をした記憶から、新潟の酒はうまかった…

鯛系統を捌く練習をしながら飲もうとしている次第

さて、昨日の夜、房総で仕入れてきた金目鯛を捌いて煮付けておいた。土曜日の夜は週一回の飲酒日としたかったが、昨夜飲んでしまったら遅すぎるかなぁという時間になってしまっていた。 では、煮付けは冷める時に味が浸みるから作ってしまおうと思った次第。…

丸氷と12年もののウイスキーの夢のコラボレーション

さて、ウイスキー用に丸氷を買ったことは先に語った small-editor.hatenadiary.jp 直径6.5センチの大きい方の丸氷は、私の持っている大きい方のウイスキーグラスにぴったりだった。普段は小さい方のウイスキーグラスを使っているからして、今度は直径5.5セン…

丸氷仕入れました

さて、今週も疲れた。よく働いたとも言えるか。 私は週一回程度しかアルコールは飲まぬこととしている。 この前、シーバスリーガルミズナラエディション12年ものを手に入れたことを語った。 small-editor.hatenadiary.jp うまいウイスキーには丸氷がいいんだ…

ミズナラ樽のウイスキーがうまい

さて、コロナ禍で酒の席がなくなり聞かれることもなくなったが、何のお酒が好きか問われればウイスキーと答えるはずだ。 最近でこそ、ハイボール人気と共に、ジャパニーズウイスキーが人気が出すぎて入手困難になったりしているが、その前からウイスキーのお…

今日は飲みます

新型コロナ感染者数が急上昇中の今、なんか浮かれて出る気にもなれず、実際疲れていたこともあり昼寝とかしてしまっているうちに夕方に。 全く混んでいないであろうローカル線の奥の工場地帯の海沿いの酒場に。17時開店と同時に入ったので先客なし。 密にな…

割りものならキンミヤ焼酎が落ち着く

人間ドックのための断酒のため、まぁ、お酒はなくてもよかったのだが、人間ドックも終わったので、少々は飲んでいる。 既製品のビールなりチューハイなりだと、既定のアルコール度数は飲まねばならなくなるが、自分で作るホッピーとかチューハイなら、アルコ…

断酒一回中断

さて、次の語りで断酒をしていることを語った。 small-editor.hatenadiary.jp まあ、町田康さんの本を読んで、まぁ、やめてみようと思ったことがきっかけだ。 そもそも、飲む方ではなかったので飲み会でもない限り家飲みをしていなかったのが、人生うまくい…

死蔵された酒

コロナ禍が始まりステイホームしていてドラマとか沢山見て、深夜食堂見て、えらく欲しくなって買いためたビンビール。そこで、何か惰性で飲んでいることに気付き断酒し始めた。 ということで、棚の奥に死蔵されることとなった次第。

断酒しています

まぁ、コロナで在宅勤務になった方とかの言をSNSなどで眺めていると、勤務時間終り直後に一杯したとかでなんかわくわくしている様子が分かったりしたのだが。 確かに、通勤時間もなくなったし、仕事終わった直後にお酒とかってわくわくしてもおかしくはない…

今日の夕食はお燗をつけた

今日の関東地方はなんか夕方から天気も悪くなれば、気温も下がった気がする。 肌寒くなったので、僅かに残っていた日本酒、国稀をぬる燗につけたものを妻と二人でちょこっと。 ロールキャベツは妻の得意料理だが、ほら、私がはまっているドラマ 深夜食堂 で…

瓶ビールを求めて

ドラマ「深夜食堂」シリーズを見ていたら、もう、美味しそうな料理がたくさんで、真似してどんどん作っているのだが。 まぁ、深夜のメシ屋の話しなのだが、もう客達はうまそうに瓶ビールを飲んでいる。 なるほどね、店での飲みと言えば瓶ビールかお銚子の日…

テイクアウトと黒ラベル

さて、コロナ禍で、飲食店はきつい状態なのは周知のことだが、テイクアウトを新たに始めるところも多い。 今日は妻が大層遅くまで残業しており、迎えに行ったりしたが・・・。 新たにテイクアウトを始めた飲食店で、チャーハンとかから揚げとか。これが大層…

旧知の方々との飲み

今日は月曜日ながら、職場関係の旧知の知人の方々と飲み会。 もう転職されたが人生の先輩たる先輩、年は下だがこの職場での年数で言えば先輩という諸先輩との飲み。 20数年ぶりの再会だったりするのでうれしかった。 うまい酒を飲みながら、旅の話や、飛行機…

反省しきり・・飲み過ぎました

先日、旧知の知人と飲んだ。 コロナウイルス関連もあり、飲食店で飲むというのはやや気が引けた。 ただ、とても会いたい旧知の知人だったので・・・なるべく広い店舗を選び、飲んだ。ちょっと一杯のつもりで・・・気の置ける旧知の知人だったゆえ、甘えて飲…

箱根駅伝と黒ラベルとおせち

正月の2日と3日は、やはり箱根駅伝を見入ってしまいますよね。青山学院大学は見事な復活を遂げ往路復路優勝は素晴らしかったのですが、東京国際大学ってすごいですよね。往路でトップにいたりしたので、どこだ?その大学と調べてしまったりして。一橋大出の…

最高の居酒屋

今日は成田駅近くに宿を取ったので、夕食がてら駅周辺を散策。 成田市も広いので駅から離れたあたりは農業色が強い田舎的な場所だが、駅周辺はいい感じの飲み屋街が広がり、うちの旅ではあまりないアーバンな所だったが。 うろうろして入ったのが鳥半・魚半…

鶏から揚げ自作と檸檬堂レモンサワー

最近なのかな・・・檸檬堂というレモンサワーが目につく。 何回か飲んだのだけれども、コカコーラが作っているようだよね。 私も妻もお酒はあまり飲まないし、と言っても加齢に伴いストレスの増加もあろうか週一回は飲むくらいだが、それでも相伴してくれる…

返す刀はタイ料理屋でランチとビール

さて、労働者系食堂で一杯というか生ビール2杯行った後、返す本があったので図書館へ。そして、なんか面白そうな本を借りたり。 もう一軒行きたいよねと物色するがいいところはたくさんあるが結構昼時に近くなったせいか混んでいる。 混雑を避けたら、少し離…

労働者系食堂で朝飲み

さて、先に語ったように今日は朝から妻は旧友との会合。一人になってしまい、かたいだろうと思っていた知人を飲みに誘うもまさかの都合によりということは先日語ったとおりだ。 まぁ、ではでは、今朝は朝から飲んでしまおうかと思ってしまった。先の語りでは…

右往左往してコニャックを手に入れた・・・うれしい

以前の語りでかように語っている。 アン女王がブランデーを飲んでいて、そうか、ずいぶん長い間ブランデーとか飲んでいないなと思い、買いたくなっている次第(^-^) 映画「女王陛下のお気に入り」を見た - 今日の一語り 11月3日の語りなのだが、それから、実…

熱燗ならずとも洋風に温まるお酒があったぞ・・・ゲーリックコーヒー

以前仕えていた上司が、昨日は寒かったからさと居酒屋で飲んだことを語っていたりした。この上司とはよく呑みに行ったが、きまって熱燗をお銚子何本か空けていた。 まぁ、そんなことで、寒くなって温まりたかったら日本酒の熱燗。そんな感じに思っていたし、…

 鰻重で吉呑み

今日は飲む日なんだよね。 かの牛丼の吉野家で飲んでみるという 初の試みを敢行。YouTuberらでは結構有名だよね。朝から飲めるってことで。 ただ、朝から飲めるってことだけでは吉野家へは行かないけどね。 私が吉野家へ行く理由の大きな一つはうなぎを食べ…

京浜ベルトの労働者系食堂で昼呑み

私が京浜ベルトと名付けている、神奈川県であれば川崎から横浜にかけての海側の京浜工業地帯地域がある。前にも言及したがそこには工場労働者向けのどか盛りの食堂があったりするのだが、朝早くから食事もアルコールも飲める労働者系の食堂があったりする。 …

タチウオ尽くしの酒宴

先週の土曜日、週一回の酒宴。まぁ酒宴というほど飲まないのだが。 一夜干しシートを使って、タチウオの生ハム。ホイル焼き。チーズと大葉を巻いたフライ。タチウオのなめろう。 上の方のはアナゴ一本揚げは買ってきたもの。野菜として妻の作ってくれたポト…

博水社のハイサワーハイッピー レモンビアテイストが結構いけてた

昨日は釣れたタチウオがあったり、でっかい真鯛一匹を安く仕入れてきたりしていたので、魚介系が豊富であった。 それで、それらをさっさと捌きつつ、早めに一杯やっていたのだが。 魚介系には醸造酒ってわけで、日本酒・・・日本最北の酒造、国稀酒造の鬼こ…

横浜最古の酒場かもしれない浅見本店に行って一杯やったらすごかった

神奈川県は横浜市南区に独特な酒場がある。 私はこのへんを川崎市横浜市の臨海部を京浜ベルトと呼び習わしているのだが・・・ small-editor.hatenadiary.jp small-editor.hatenadiary.jp 京浜ベルトには角打という文化があり、まぁ、肉体労働者が気軽に安く…

もう呑みますけど

もう、呑みますけど。 アイスコーヒー!? ではなくて、アルコール飲むよ。 別にそこまでお酒好きじゃないし、好きかもしれんが、酒の依存性、健康への害等を考えて普段から週一回飲酒にとどめてきているし、酒で身をもち崩す例は枚挙にいとまがないゆえ、警…