今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

お酒論

鯖専用日本酒とは面白いじゃないか

私は釣り人である。海釣りで最もポピュラーな魚はサバだよね。なかなかの引き味があって、釣り魚としても人気が高い。 しかし、足が早い、すなわち、劣化も早く、小サバであると数が釣れる割に捌くのも手間がかかり、なかなか、扱いづらい魚ではある。 とも…

信じられないくらい美味かったスパークリング日本酒が栃木県佐野にあった

スパークリングの日本酒が好きだ。最も好きなのは、活性酵母の生きている生原酒で、そのシュワシュワ感は他にないものであるからして。その辺は何度か語っている。 small-editor.hatenadiary.jp small-editor.hatenadiary.jp 先日、 栃木を旅した時に、佐野…

未来のノンアルレモンサワーが美味かった

新発売のこちら。 未来のノンアルレモンサワー | ノンアルコール | 商品情報 | アサヒビール 買って飲んでみた。 レモンが丸ごと入っているんだよね。これのアルコール入りバージョンは買ったことがあるけれども、ノンアルコールのものは珍しく、買ってみた…

禁を解いたのだから、外飲みにも行こうと、広州市場に行き満腹

さて、昨日は連休だし嵐だしと禁を解いて朝飲みを敢行したことは前述のとおりだ。 small-editor.hatenadiary.jp 家飲みもいいのだが、やはり外に出ないと息が詰まる感覚がある。 幸い風は強くても歩けぬほどではなくて、雨も降っていなかったので、外飲みを…

連休であり嵐の中で出かけにくいという特殊状況で、禁を破りつつ、朝飲みした次第

アルコールの害はよく知っているつもりだ。 合法的に陶酔感を味わえるのがお酒、つまり、アルコールだが・・・ 先日も語ったが、アルコールの害は知識としても知っている。 だから、先日もこんなことを語っている。 small-editor.hatenadiary.jp まぁ、私は…

飲酒は睡眠阻害だよね

まぁ寝つきは良くなるよ、アルコールは、飲むと。 しかし、それが睡眠阻害物質であることもすぐにわかる。夜途中で起きちゃうんだよね。 そして飲酒時の高揚感から一転、なんか、気分が落ち込みがちだったりする。 今回も結構早く起きちゃったり、でも寝ない…

職場の飲み会の捉え方

長い人生を生きてきている。もちろんもっと長い諸先輩方はいるが、50代半ば、50年以上となれば長い部類に入ろう。 そうなると意識も違ってきて、かつて私が若い頃は西洋のものだと思われていた個人主義もかなり一般的になってきていて、若い人たちは自分の予…

焼売でやむなく朝飲み

先の語りで、千代田フーズの工場直売で蒸したての焼売を買ってきた話を語った。 small-editor.hatenadiary.jp 蒸したての焼売、すぐに食べたいと思ってすぐに帰ってきて、まだ午前中。 9時の開始とほぼ同時に行ったからね。 最近、ハマっている粉がらし。粉…

釣りは悪徳とされないギャンブルであろう

本当に釣りというのはギャンブルだ。 釣りは一般的にはギャンブルには当たらないとされる。男性の悪徳としてギャンブルは槍玉に挙げられるが、西洋ではポーカーで金を賭け合うアウトローたちが西部劇では描かれるし、競馬・競輪・パチンコに身をやつし妻に苦…

笹一 初しぼり 生 が美味かった

先に火入れしていない酵母が活性化している濁り日本酒にハマっている話を語ったが、先日、山梨県を旅した時、大月市の山梨県を代表する酒造、笹一酒造に行く機会があり、そこで微炭酸を感じるとされていた生原酒を買ってきた。 www.sasaichi.com うむ、ほぼ…

火入れしていない日本酒の生にごり原酒が好きだ

私の酒の第一専攻はウイスキーである。元々はジャパニーズウイスキーであったが、ジャパニーズの高騰を受けてスコッチとかに走ったのだが。 第二専攻はホッピーだね。ホッピーにハマり、横浜のホッピー仙人という伝説的なバーに通ったことがきっかけ。今でも…

房総ウイスキーをスキットルに携えて旅に出た

今回は千葉県は外房を旅してきたわけだ。外房、すなわち房総半島を旅してきて、まぁ、房総半島である。 その房総半島で投宿したわけで、房総ウイスキーを家に持っていたので、スキットルで晩酌用に持っていった。 スキットルとはこのようなもの。 serai.jp …

久々の「たまねぎワイン」

先に語った通り、千葉県白子町に早桜を見に行った次第。 白子と言えば、千葉県有数のたまねぎの産地として高名で、時期になると買いに行ったりしているのだ。 そして思い出したものがある。 白子町商工会がプロデュースした、たまねぎワインがあるのは知って…

体調も回復してきたのでアイラモルトを

休養専念に努めた甲斐あり、体調も良くなってはきた。良かった、インフルエンザとかではなかったらしい。 だいぶ良くなってきたのもあるので、週末だし少し飲酒でも。 アイラモルトのボウモア。アイラモルトは強烈なヨード臭が特徴。ピート香と呼ばれるのだ…

土曜日にちょい飲みセットでいい気分

土曜日である。だいたい週に一回の飲酒日であるが、今日は外で飲もうかなと出かけてみた。 平日だとハッピーアワーということで夕方には安く飲めたりする場所が多いが、土日はどうかな? あったね。 中華料理店のちょい飲みセットで乾杯。 生ビール。美味い…

ラフロイグ10年を飲み終わった

さて、私はあまり酒を飲まないので減りも少ないのだが、アイラモルトのラフロイグ10年を飲み切ったのが先週末。何年もかかったよね。 酒の専攻科目はジャパニーズウイスキーなのだが、昨今のジャパニーズウイスキーはえらく高くなったので、スコッチ、中でも…

ようやく正月が始まった気分で、活性生原酒の日本酒を飲む

さて、年末から、物理学上の慣性力に似た感じの昨年の仕事まみれの日常の残滓が抜け落ちるのを待っていたのは先日来語っているところだ。 まぁ、大晦日と、年明けての昨日の元日は仕事とは扱ってもらえないのだが、仕事を完全には忘れえぬ役割が割り当てられ…

酒を飲んだからって忘れられるわけじゃない

一昨日から年末休みではある。 しかして、3日前までの週日の仕事生活の残滓からの、慣性力が効いていて、休まる感じではなし。 一昨日は、無駄な抵抗とは思えど、慣性力にもブレーキをかけるべく、美味しいラーメンを食べに行ったり、釣りをしたり、夕食も…

メキシコークでテキーラを飲る 〜強いお酒はキンキンに冷やすと飲みやすいのかも〜

火曜ドラマ『じゃあ、あんたが作ってみろよ』|TBSテレビ を見て、テキーラを購入して飲み始めた話は先に語った。 それまでお酒なんか弱いんですよと猫をかぶっていたヒロインが自分を解放するのにテキーラのハマっていく様がなんか共感できた テキーラを買…

テキーラを飲もう、カクテル アンバサダーを作った 〜ドラマ「じゃあ、あんたが作ってみろよ」を見て〜

ドラマ「じゃあ、あんたが作ってみろよ」に影響されて、テキーラを仕入れて飲み始めた話は前に語った。 small-editor.hatenadiary.jp 保守的なお嫁さん志望の若い女性が、自我に目覚めて、今までお酒は飲めないふりをしていたがテキーラを飲み始めるという描…

テキーラを買って飲んでみたよ 〜ドラマ「じゃあ、あんたが作ってみろよ」を見て〜

www.tbs.co.jp ドラマ「じゃあ、あんたが作ってみろよ」を楽しくみている。このドラマの冒頭で、よく出てくるお酒がテキーラ。 それまでお酒なんか弱いんですよと猫をかぶっていたヒロインが自分を解放するのにテキーラのハマっていく様がなんか共感できたし…

ドラマ「もしもこの世が舞台なら、楽屋はどこにあるのだろう 」をみて瓶ビールを飲んだ

www.fujitv.co.jp もしもこの世が舞台なら、楽屋はどこにあるのだろう - フジテレビを見ている。 三谷幸喜脚本の喜劇調のドラマで比較的気楽に見られるからいいのだが、三谷脚本ばりのくどさみたいなのが鼻につくこともあったりするが… その第6話でね ストー…

土曜日は飲んだり見たり

今日は、まぁ、昼からお酒を飲んでみた。 昨日までのハードワークがたたり、疲れが残っていたのだろうかね、焼酎のロックとかを飲みながら甘いものを食べたら寝落ち。 盛大なお昼寝をして、起き出して、また、ちょっとお酒を飲んだり。今度はホッピーと「ほ…

粉チーズ山盛りナポリタンを作って食べた

神谷バーというのをご存知だろうか。お酒に詳しい知人に連れられ、行ったのが最初。明治期からあるバーで、明治期の実業家の神谷伝兵衛氏が作ったから神谷バー。 浅草1丁目1番地というメモリアルな番地にあるので覚えやすく、古くからのカクテル、電気ブラ…

キリン ラガーゼロ を飲んでみた

www.kirin.co.jp 新発売のキリンのノンアルコールビール、ラガーゼロを飲んでみた。 なるほど、結構うまい。 これはありだな。

銚子らしいお酒を買ってきて晩酌

今日は千葉県は銚子に行ってきた。 銚子は言わずと知れた千葉県東端の都市。漁港としてもつとに有名で水産業が盛んであり、千葉県のみならず本州最東端の犬吠埼という岬があるゆえ本州で最も日の出が早いところで初日の出の年始には賑わうところもであろう。…

冷凍ポテト焼き

なんか安かったから買ったシャウエッセンパワ辛。 冷凍のナチュラルカットのポテトを焼きながら、ウインナーも載せる。ツナ缶も混ぜた。 冷凍ポテト焼き、かなり美味いんだよね。 妻も私に作ってと言うくらい。 飲みのつまみには良い。

町民用ワインを飲んで、池田町に想いを馳せつつ、北海道にまた行くことを心に期す

ワインでも飲もうかとディスカウント系スーパーでワインを眺めていたら、むむむ? 気になりまくるワインを見かけて買ってしまった。 町民用ワイン。名前からして惹かれるではないか。 池田町か・・・なるほど。 なるほどと得心がいくのは、私がかつて、北海…

外で優勝を決めたくて

愛聴しているラジオ番組 リリー・フランキー「スナック ラジオ」 -TOKYO FM 80.0MHzでよく出ている しゅう さんという主にモデルの女性が出演したとのことでドラマ トラックガール2 - フジテレビ を見たりしたんだが、それでこのドラマにハマった私たち夫婦…

レーズンスコーンと脱アルコールワイン

スコーンを焼いた。レーズンを入れてね。 ドライフルーツの中では出色に安いのがレーズンだからして。 美味しく焼けた。 脱アルコールワインを買っておいたので、それと一緒に。 スコーンとワイン。非常に合うね。 美味かった。 www.kyounoryouri.jp こちら…