今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

お酒論

妻が美味しいと言ったウイスキーカクテル

そもそも妻はお酒が強くないので、週一回程度の私の飲みに付き合う程度で、そこまで飲まない。 だから、そこまでお酒に関してうまいと言うことは少ないのだが・・・ 今回私が作ったウイスキーカクテルはうまいと言ってくれた。 ホットトディというウイスキー…

そうだったのか・・・

昨日はストレスが溜まりに溜まった金曜日。最近は、とみにそんな感じだ。 そんな澱のように溜まったストレス。持ち帰って妻に手伝ってもらって、聞いてもらって、消化し、または、昇華していくわけだが・・・なんか澱みたいなドス黒いものを家に持ち帰ると家…

橫浜ハンマーヘッド周辺散策

横浜のハンマーヘッドの辺りを散歩してみた。 ハンマーヘッドとは関東大震災も生き延びたハンマーヘッドクレーン、これは大正時代のものらしいが、それを残しつつ客船ターミナルと整理したの横浜の新名所である。こういうショッピングモール作りは橫浜は得意…

ギネスを手に入れた

自分で自分の釣った魚でアイリッシュパブばりな本格的フィッシュアンドチップスを作れるようになったところで欲しくなったのがギネスビール。 アイリッシュパブといえばギネスではないか。 探すとないものでうろうろ探すとなんとかあった。で、この一缶が300…

サッポロ うまみ絞り ノンアルコール が良いよ

0.00%ノンアルコールビールで、尿酸値を下げると機能を謳っているサッポロの製品。 ノンアルコールの時点で、0.00%の時点で、何より尿酸値を下げるとか機能を謳っている時点で美味しくなさそう。例えば、糖質ゼロのビール系製品が美味しくないように、同様の…

サッポロの微アルコール飲料 The DRAFTY がうまかった

最近、微アルコール飲料が流行だ。 アサヒのビアリーとかのヒットを見れば分かる。 サッポロも出したんだと迷わず購入。The DRAFTY。 この前作ったフィッシュアンドチップスのあまりとともに飲んだら、これはうまかった。 本格的なビールみたい。 さすが私の…

アサヒ生ビール マルエフ が売れているそうだ

最近売られ始めたなぁと買っておいたビール。 どうやら、このビールえらく売れているらしい。 netatopi.jp 発売から4日間で一時休売とのこと。 まぁ、アサヒの生ジョッキ缶と同じ感じだね。アサヒだとなんか相違ことが多いね。売れるからよいのかも知れない…

吉野の柿の葉寿司を多分初めて食した多分初めて食した

奈良県には吉野という地がある。私自身は吉野までは行ったことがない。 現在、関東に生まれ、東北や北海道には住んだりして今は関東住まいの私にとって、東の方よりは西の方が詳しくなかったりするわけで。 しかし、吉野が日本史上高名な地であることは知っ…

人生の大事

勝ち組、負け組とかいう言葉が昔流行った。まぁ、バブルの頃とかその後とか。 まさかね、負け組になんてならんよと思っていた私。 もうどう見たって負け組。 出世もしていないし、持ち家もない。妻はいるが。 でもね、大きめのカサゴ4匹を昨夜釣った私にとっ…

今日追加発売されたアサヒスーパードライ生ジョッキ缶買えたけど

限定数追加発売されたこの商品を買いに行った。何軒か回るも売り切れの場所多く。 でもなんとか5本購入できた。ビールくらい飲ませろよとキレかかっていたところでしたが、なんとか。 www.youtube.com 温度が少し高かったのか、運搬中に揺れたのか、あふれま…

奇跡のアジのなめろうと赤星缶飲み始め

なんか、紡錘型の魚を釣り上げると、よくアジですか?と聞かれる。 今日なんかは、カタクチイワシを釣って、子どもたちがアジ?アジ?と。 アジってこんな形じゃないよ。 大人達がアジ釣りたいアジ釣りたいと言っているからなんだろうね。 正直言って、アジ…

赤星缶、初日出ました

初日が出るとは大相撲で、その場所で初めて勝つということを意味する言葉だが、やや意味は違うがやっと手に入れたという苦労を、負けが続いてようやく初日が出ましたとか言われる大相撲の慣用句に絡めて表題にした次第。 www.jbja.jp この記事は知人がSNSで…

角打ちが閉まっていた

ついこの間まで19時まで開いていた角打ちが閉まっていた。 まんえん防止云々と書かれていたがまんえん防止重点措置はずいぶん前からだからなぁ。 寂しい感じがした。 ついこの間は開いていて、今日は閉まっている。そのコントラストがね。

昼飲みのつまみ作り

昼飲みのつまみを作った今日。 真ん中のはアジのカルパッチョ。釣ってきたアジを美味しく頂くにはこれが結構いいよ。左は、マグロ。魚屋さんで買ってきたマグロを切ったんだけど、これはうまかった。 上のは同じマグロを角切りにして山芋のやまかけに。 力を…

サッポロのノンアルコールビール、うまいし機能性があるらしい

外で飲もうかと、何気なく買ったサッポロのノンアルコールビール。 結局外で飲まずに家に持って帰ってきて飲んだが、なかなかに良い。 味も良いのだ。 これで謳い通り尿酸値も下げる効果があるならなお良いのではないかと思う。 サッポロは赤星をはじめ大好…

アサヒスーパードライ生ジョッキ缶の泡立ち動画

www.youtube.com こんな感じ。スーパードライはそこまで好きではないが、キレの良さは健在で泡立ちの暖かさが相まって美味かった。 妻と二人で分け合ったが。 注がずに缶から飲むのが前提と思われる。

遅きに失するも手に入れられた喜び~アサヒスーパードライ生ジョッキ缶

えらく大人気で手に入らないビールで全国販売開始2日間程度で売れすぎで販売休止に至った缶ビールがあるようだ。 アサヒスーパードライ生ジョッキ缶。 netatopi.jp かようにニュースになっているくらい。 私は好きな動画作成者が飲んでいたのを見て興味を持…

飲む前に、ウコン入ミキ

飲む前に飲んでみた。 胃に粘膜を張り、アルコールの影響を緩和。 ウコン入りなのがいいかもとの期待。

業務スーパーのノンアルコールビール

買ってみました。80円以下で格安。ドイツ製だって。 日本のビールっぽくはないが、外国産で0.00%ってあるんだね。 最近、酒量が増えがち。ノンアルコールに戻していこうと思う今、この安さは正義だ。 今度行ったらまた買おうっと。

キリンのクラフトビール「SPRING VALLEY豊潤496」を飲んでみた

先日新発売されたキリンのクラフトビール「SPRING VALLEY豊潤496」がうまそうだと知り、買い求めに走った。 www.springvalleybrewery.jp コンビニとかで買えるのかなぁと思いつつも、思いもかけずローソンで見つけたので、購入。でも全部のローソンにあるわ…

料理用小さじでアルコールの量を明確化

最近、ウイスキーを飲むことが多い。 まぁ、週1回程度なのだけれども。 悪酔いしないためにはアルコール量をきちんと知ると言うことが必要なわけだが、ウイスキーのシングルってどれくらいなのだろう。指一本とか言っても、ウイスキーグラスの大きさで結構違…

買えなかったウイスキーが買えた奇跡

さて、先日買いたいウイスキーがあったが発売日にして買えなくて残念だったと語った。 small-editor.hatenadiary.jp www.theglenlivet.jp ザ・グレンリベット12年イリシット・スティル・・・限定数とのことで、2月15日発売前からネット通販でも予約販売は売…

買えなかったウイスキー

さて、コロナ禍で外出自粛生活で、飲酒に走る人が多いとは聞く。ちょっと分かるようになってきた部分がなきにしもあらず。中年の私が昨今はまり始めたことがかなりの勢いでコロナ禍の影響で潰されてしまった気がするから。 温泉に行くのが大好きだったが、裸…

男48歳、アイラモルトに手を出す

私のお酒の専攻科目はウイスキーであると常々言っている。まぁ、私を知る人は、ホッピーじゃなかったの?とか、赤星(サッポロの熱処理ビール)にえらくご執心じゃなかったかい?とかおっしゃることもあろう。もちろんそれらも大好きで人並みよりは詳しいの…

午前6時半のアイスコーヒーの贅沢

さて、なんか休日になると早起きになってしまう。一度起きると二度寝ができないのだ。これが平日であればなかなか起きられず、もう起きなきゃという時間になっても起きられない、起きたくない、何であれば仕事に行きたくないという状況でさえある。 でも、休…

ブランデーが飲みたくて

さて、先日かようなことを語った。 small-editor.hatenadiary.jp みちのくひとり旅 で大ヒットした山本譲二さんが、吉幾三さんと共に小林旭さんに呼ばれてシュークリームとブランデーを振る舞われて、まぁ、ブランデーって甘い酒だし、シュークリームも甘い…

テレビを見て思わずシュークリームを食べたくなった次第

「ネーミングバラエティー 日本人のおなまえっ!」というNHKの番組をこの前見たんだよね。今まではあまり好んで見たことはなかったのだが、1月21日の回はとても面白かった。それがこの前の土曜日に再放送されていたからたまたま見たのだが、「ワケあって改…

サッポロの新発売ビールの残念な知らせ

昨日、とても残念なニュースが流れた。 www.huffingtonpost.jp 妻がえーっと声を発したので何事かと聞くと上記のニュースが。 妻はあまりお酒を飲まないながらも、ビールといえばサッポロの赤星が良いと常々言っている。私もそうだ。 庶民酒場ではサッポロの…

旧友とのオンライン飲み会での妻の力作のつまみ

先日、旧友らとオンライン飲み会をした。 コロナ禍でオンライン飲み会全盛の昨今であるが、コロナ禍になる前、昨年の秋頃にその旧友らとはオンライン飲み会をしたりしていたので・・・まぁ、コロナ禍の今になってオンライン飲み会をしてもさほど違和感なくと…

八海山のカップ酒がうまかった次第

さて、金目鯛を煮付けて、真鯛を捌いて柵に取ったりしたところで・・・こりゃ日本酒かなと思ってしまった次第。だって、最近寒いじゃない。燗付けした日本酒がいいなぁって。 ただ、日本酒はよく知らない。うーん。 旅をした記憶から、新潟の酒はうまかった…