今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

お酒論

飲む前に、ウコン入ミキ

飲む前に飲んでみた。 胃に粘膜を張り、アルコールの影響を緩和。 ウコン入りなのがいいかもとの期待。

業務スーパーのノンアルコールビール

買ってみました。80円以下で格安。ドイツ製だって。 日本のビールっぽくはないが、外国産で0.00%ってあるんだね。 最近、酒量が増えがち。ノンアルコールに戻していこうと思う今、この安さは正義だ。 今度行ったらまた買おうっと。

キリンのクラフトビール「SPRING VALLEY豊潤496」を飲んでみた

先日新発売されたキリンのクラフトビール「SPRING VALLEY豊潤496」がうまそうだと知り、買い求めに走った。 www.springvalleybrewery.jp コンビニとかで買えるのかなぁと思いつつも、思いもかけずローソンで見つけたので、購入。でも全部のローソンにあるわ…

料理用小さじでアルコールの量を明確化

最近、ウイスキーを飲むことが多い。 まぁ、週1回程度なのだけれども。 悪酔いしないためにはアルコール量をきちんと知ると言うことが必要なわけだが、ウイスキーのシングルってどれくらいなのだろう。指一本とか言っても、ウイスキーグラスの大きさで結構違…

買えなかったウイスキーが買えた奇跡

さて、先日買いたいウイスキーがあったが発売日にして買えなくて残念だったと語った。 small-editor.hatenadiary.jp www.theglenlivet.jp ザ・グレンリベット12年イリシット・スティル・・・限定数とのことで、2月15日発売前からネット通販でも予約販売は売…

買えなかったウイスキー

さて、コロナ禍で外出自粛生活で、飲酒に走る人が多いとは聞く。ちょっと分かるようになってきた部分がなきにしもあらず。中年の私が昨今はまり始めたことがかなりの勢いでコロナ禍の影響で潰されてしまった気がするから。 温泉に行くのが大好きだったが、裸…

男48歳、アイラモルトに手を出す

私のお酒の専攻科目はウイスキーであると常々言っている。まぁ、私を知る人は、ホッピーじゃなかったの?とか、赤星(サッポロの熱処理ビール)にえらくご執心じゃなかったかい?とかおっしゃることもあろう。もちろんそれらも大好きで人並みよりは詳しいの…

午前6時半のアイスコーヒーの贅沢

さて、なんか休日になると早起きになってしまう。一度起きると二度寝ができないのだ。これが平日であればなかなか起きられず、もう起きなきゃという時間になっても起きられない、起きたくない、何であれば仕事に行きたくないという状況でさえある。 でも、休…

ブランデーが飲みたくて

さて、先日かようなことを語った。 small-editor.hatenadiary.jp みちのくひとり旅 で大ヒットした山本譲二さんが、吉幾三さんと共に小林旭さんに呼ばれてシュークリームとブランデーを振る舞われて、まぁ、ブランデーって甘い酒だし、シュークリームも甘い…

テレビを見て思わずシュークリームを食べたくなった次第

「ネーミングバラエティー 日本人のおなまえっ!」というNHKの番組をこの前見たんだよね。今まではあまり好んで見たことはなかったのだが、1月21日の回はとても面白かった。それがこの前の土曜日に再放送されていたからたまたま見たのだが、「ワケあって改…

サッポロの新発売ビールの残念な知らせ

昨日、とても残念なニュースが流れた。 www.huffingtonpost.jp 妻がえーっと声を発したので何事かと聞くと上記のニュースが。 妻はあまりお酒を飲まないながらも、ビールといえばサッポロの赤星が良いと常々言っている。私もそうだ。 庶民酒場ではサッポロの…

旧友とのオンライン飲み会での妻の力作のつまみ

先日、旧友らとオンライン飲み会をした。 コロナ禍でオンライン飲み会全盛の昨今であるが、コロナ禍になる前、昨年の秋頃にその旧友らとはオンライン飲み会をしたりしていたので・・・まぁ、コロナ禍の今になってオンライン飲み会をしてもさほど違和感なくと…

八海山のカップ酒がうまかった次第

さて、金目鯛を煮付けて、真鯛を捌いて柵に取ったりしたところで・・・こりゃ日本酒かなと思ってしまった次第。だって、最近寒いじゃない。燗付けした日本酒がいいなぁって。 ただ、日本酒はよく知らない。うーん。 旅をした記憶から、新潟の酒はうまかった…

鯛系統を捌く練習をしながら飲もうとしている次第

さて、昨日の夜、房総で仕入れてきた金目鯛を捌いて煮付けておいた。土曜日の夜は週一回の飲酒日としたかったが、昨夜飲んでしまったら遅すぎるかなぁという時間になってしまっていた。 では、煮付けは冷める時に味が浸みるから作ってしまおうと思った次第。…

丸氷と12年もののウイスキーの夢のコラボレーション

さて、ウイスキー用に丸氷を買ったことは先に語った small-editor.hatenadiary.jp 直径6.5センチの大きい方の丸氷は、私の持っている大きい方のウイスキーグラスにぴったりだった。普段は小さい方のウイスキーグラスを使っているからして、今度は直径5.5セン…

丸氷仕入れました

さて、今週も疲れた。よく働いたとも言えるか。 私は週一回程度しかアルコールは飲まぬこととしている。 この前、シーバスリーガルミズナラエディション12年ものを手に入れたことを語った。 small-editor.hatenadiary.jp うまいウイスキーには丸氷がいいんだ…

ミズナラ樽のウイスキーがうまい

さて、コロナ禍で酒の席がなくなり聞かれることもなくなったが、何のお酒が好きか問われればウイスキーと答えるはずだ。 最近でこそ、ハイボール人気と共に、ジャパニーズウイスキーが人気が出すぎて入手困難になったりしているが、その前からウイスキーのお…

今日は飲みます

新型コロナ感染者数が急上昇中の今、なんか浮かれて出る気にもなれず、実際疲れていたこともあり昼寝とかしてしまっているうちに夕方に。 全く混んでいないであろうローカル線の奥の工場地帯の海沿いの酒場に。17時開店と同時に入ったので先客なし。 密にな…

割りものならキンミヤ焼酎が落ち着く

人間ドックのための断酒のため、まぁ、お酒はなくてもよかったのだが、人間ドックも終わったので、少々は飲んでいる。 既製品のビールなりチューハイなりだと、既定のアルコール度数は飲まねばならなくなるが、自分で作るホッピーとかチューハイなら、アルコ…

断酒一回中断

さて、次の語りで断酒をしていることを語った。 small-editor.hatenadiary.jp まあ、町田康さんの本を読んで、まぁ、やめてみようと思ったことがきっかけだ。 そもそも、飲む方ではなかったので飲み会でもない限り家飲みをしていなかったのが、人生うまくい…

死蔵された酒

コロナ禍が始まりステイホームしていてドラマとか沢山見て、深夜食堂見て、えらく欲しくなって買いためたビンビール。そこで、何か惰性で飲んでいることに気付き断酒し始めた。 ということで、棚の奥に死蔵されることとなった次第。

断酒しています

まぁ、コロナで在宅勤務になった方とかの言をSNSなどで眺めていると、勤務時間終り直後に一杯したとかでなんかわくわくしている様子が分かったりしたのだが。 確かに、通勤時間もなくなったし、仕事終わった直後にお酒とかってわくわくしてもおかしくはない…

今日の夕食はお燗をつけた

今日の関東地方はなんか夕方から天気も悪くなれば、気温も下がった気がする。 肌寒くなったので、僅かに残っていた日本酒、国稀をぬる燗につけたものを妻と二人でちょこっと。 ロールキャベツは妻の得意料理だが、ほら、私がはまっているドラマ 深夜食堂 で…

瓶ビールを求めて

ドラマ「深夜食堂」シリーズを見ていたら、もう、美味しそうな料理がたくさんで、真似してどんどん作っているのだが。 まぁ、深夜のメシ屋の話しなのだが、もう客達はうまそうに瓶ビールを飲んでいる。 なるほどね、店での飲みと言えば瓶ビールかお銚子の日…

テイクアウトと黒ラベル

さて、コロナ禍で、飲食店はきつい状態なのは周知のことだが、テイクアウトを新たに始めるところも多い。 今日は妻が大層遅くまで残業しており、迎えに行ったりしたが・・・。 新たにテイクアウトを始めた飲食店で、チャーハンとかから揚げとか。これが大層…

旧知の方々との飲み

今日は月曜日ながら、職場関係の旧知の知人の方々と飲み会。 もう転職されたが人生の先輩たる先輩、年は下だがこの職場での年数で言えば先輩という諸先輩との飲み。 20数年ぶりの再会だったりするのでうれしかった。 うまい酒を飲みながら、旅の話や、飛行機…

反省しきり・・飲み過ぎました

先日、旧知の知人と飲んだ。 コロナウイルス関連もあり、飲食店で飲むというのはやや気が引けた。 ただ、とても会いたい旧知の知人だったので・・・なるべく広い店舗を選び、飲んだ。ちょっと一杯のつもりで・・・気の置ける旧知の知人だったゆえ、甘えて飲…

箱根駅伝と黒ラベルとおせち

正月の2日と3日は、やはり箱根駅伝を見入ってしまいますよね。青山学院大学は見事な復活を遂げ往路復路優勝は素晴らしかったのですが、東京国際大学ってすごいですよね。往路でトップにいたりしたので、どこだ?その大学と調べてしまったりして。一橋大出の…

最高の居酒屋

今日は成田駅近くに宿を取ったので、夕食がてら駅周辺を散策。 成田市も広いので駅から離れたあたりは農業色が強い田舎的な場所だが、駅周辺はいい感じの飲み屋街が広がり、うちの旅ではあまりないアーバンな所だったが。 うろうろして入ったのが鳥半・魚半…

鶏から揚げ自作と檸檬堂レモンサワー

最近なのかな・・・檸檬堂というレモンサワーが目につく。 何回か飲んだのだけれども、コカコーラが作っているようだよね。 私も妻もお酒はあまり飲まないし、と言っても加齢に伴いストレスの増加もあろうか週一回は飲むくらいだが、それでも相伴してくれる…