今日は妻が所用で実家に帰り、帰りが遅くなったため私が食事を作って待っていた。久々の自炊。
スーパーで３割引になっていた、黒豚のバラ肉ブロックがあったため、このような感じでバラ肉丼。
そもそも、肉系は非常に好きなだけに、作るのも得意といえば得意。
圧力鍋を使って柔らかく煮込んで、非常に美味しかった次第。妻にも非常に喜ばれてめでたし。
まぁ、たまには作らないと腕がさびついちゃうから(^-^)
今日は妻が所用で実家に帰り、帰りが遅くなったため私が食事を作って待っていた。久々の自炊。
スーパーで３割引になっていた、黒豚のバラ肉ブロックがあったため、このような感じでバラ肉丼。
そもそも、肉系は非常に好きなだけに、作るのも得意といえば得意。
圧力鍋を使って柔らかく煮込んで、非常に美味しかった次第。妻にも非常に喜ばれてめでたし。
まぁ、たまには作らないと腕がさびついちゃうから(^-^)