今日はパン生地を捏ねた。焼きたてパンに慣れてしまうと、なんだか朝にふつうの食パンを食べるのは味気なくさえ感じてしまうからだ。 パン生地・・・捏ねるのに、ようやく慣れてきたとはいえ、なんだかんだで３０分以上はかかるし、一次発酵に１時間程度かか…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
