妻とは初めて入るラーメン屋。山岡家。 調べると茨城県牛久に創業し、その濃厚な味が北海道民に受け入れられ、関東のみならず北海道のロードサイドに展開し、今や札幌に本店があるという特色あるラーメンチェーン。 今回は予定外ではあったが茨城に来てしま…

中京圏の喫茶店文化は尊敬しているのだが、中京圏の喫茶店の雄、コメダ珈琲が展開する和系喫茶店、おかげ庵に初めて行けた。 飲み物だけで食べ物がつく中京圏モーニング文化は健在。おにぎりがいいね。 わらび餅のデザートも良い。抹茶とかも頼めるのだが、…

明けましておめでとうございます。 皆さんにとって昨年はいかがでしたでしょうか? 私は…常々もう人生は消化試合だなと申し上げていますゆえ、浮く話もなき所ですが…昨日の大晦日まで千葉県は成田方面を旅してきたのは前述の通りなのですが関東で生まれ育った…

作りました。矢切ネギを使いつつ。 今年えらい釣れたタチウオの骨とかで出汁を取ったりしました。