今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

佐渡のオススメお菓子「柿の舞」


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 佐渡から自分たち用に勝手きたおみやげお菓子。


 佐渡は「おけさ柿」というのが非常に有名らしいのだけど、これは外側は本当に干し柿なのだ。その中に餡が入っている。


 非常に上品な味。値段もかなりかかったけど、非常に美味しい。


 これはという勝負のためのおみやげとしては一番じゃないかな。例えば、婚約者の両親に挨拶に行く時とか・・それくらいの気合いにも十分耐えうるお菓子だ。


 おけさ製菓株式会社の製品らしい。私たちが泊まった佐渡・相川にある会社だ。