2007-09-17 夜には魚を グルメ論 健康論 妻の方針で、昼に肉食であったら、夜には魚というように、動物性タンパク源も肉よりは魚の方が健康によいと言うことでの方針。まぁ、コストは高いけどね。 それに同調して、今日は私も一緒に買い物に同行し、調理を一緒にする。 これ・・・ちょっと肉っぽく見えるけど、安かった「マンダイ」を使った料理。 いそべ焼きっぽくてなかなかうまかったわけで。 ３種類ほど魚料理を作ってお腹一杯(^-^)
