今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

健康的な食事

 妻が昨日作ってくれた夕食。
 残業続きで、まいっている私の身体にすごくやさしい。
 先週、房総で仕入れてきた食材がたくさん。
 サラダには、館山・神戸の百笑園で買ったレタスが入り(神戸のレタスはブランドらしい)、魚っちんぐ千倉(千倉の漁協の直売所)で買ったアジの干物はごちそうである、肉厚でそんじょそこらのアジの干物とはわけが違う。
 また、房総のわかめを使ったそばとか。

 健康的な食事はすなわち和食と言うことであろうか。