今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

生ハンバーグを焼く

 先日、房総に行った時に、房総の北の方に結構あるスーパー SENDO で生ハンバーグですと売っていたものを買ってきた。

 ハンバーグは自作したことがなかったが、まぁ、焼けばいいんだろうと焼いたが、そう言えば、真ん中をへこますことをしたりするが、しなかったら、真ん中からぐんぐん膨らんで面白いと言えば面白い。まん丸ハンバーグができあがった。

 生ハンバーグとは、冷凍ではないという意味だったようだね。

 おろしダレを作ってできあがり。

 かなり美味しかったよ。