2017年10月14日の日記です。
豆焼酎 - 今日の一語り（はてな Ver.） で語ったように、新しく北海道の豆焼酎を口開けしたが、さて、どう飲もうか、酒の中では詳しいウイスキーなら飲み方に迷わないのに・・・という語りを語った。
今日は釣りから帰ってきて、土曜日だし一杯やろうかというところで・・・豆焼酎を飲むこととした。
あの後、少し調べて、お湯割りなら、焼酎:お湯＝7：3の比率がいいとか・・。
でもね、そう言えば、ウイスキーも焼酎も同じ蒸留酒。
ウイスキーはやはりロックで、香りを楽しむのがかなりよく分かるということを思い出した。
まぁ、慣れないうちはウイスキーだって、どうしてこんなキツい香りのものがいいのだろう、西洋人はこういうのが好きなのかなとか思っていたが・・・慣れていくうちに美味しくも感じられるようになった。
ならば、焼酎だってロックで飲んでみようじゃないか。
さっさと飲んでみました。なるほど、こうやって香りを楽しんでみると、豆焼酎独特の香りも悪くない。
氷で少し薄まってくるとまろやかで、これはこれでいけるわと思いつつ。
こうやって慣れていけば焼酎も分かってくるかな？(^-^)
