先日、思わず買ってしまった食材。その名も、豚マメ。安かったし半額だったから・・・。 豚の腎臓。初めての食材を見てしまうと買いたくなってしまうのだ（扱えそうなものならね(^-^)だって、いきなりマグロの頭が来てもだめっしょ？） 煮るか、炒め物によい…

私は記憶力はいい方なんだろう。それは受験戦争を通して鍛錬もしたからね。 だから、いつまでも覚えていることが多いわけで、ある目的で手に入れたものはその目的をよく覚えていることが多いわけだ。 それはそれで苦しいことだったりもする。みなさんも記憶…