GW前半に訪ねた山梨の友人宅で頂いたアボガドとカツオの和え物に関して、2007/4/30一語り「カツオとアボガドがうまい」で言及した。うまかったわけである。 この料理、 「カツオの青葉和え」ということだが、友人の奥さんの得意料理なのである。先日、友人の…