昨日、食べた横浜は鶴見の「ばーく」の巨大ハムカツをお土産で持って帰ってきたのだが、かようにグラタン風にアレンジした次第。 ハムカツを少し小さめにカット。ご飯を下に敷き、ハムカツを載せ、ビーフシチューを少しだけ作り(玉ねぎは妻が切ってくれて、…
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