2015年8月16日の日記です。 先日、新潟県津南町に行った時の話をしたい。 あまり時間はなかったものの、やはり、そこの地のもの、そこの風土・地勢ならではの産物を食べたりしたいと思うのものだ。 魚沼地方ゆえ、米がうまいことはすでに語ったが、もう一つ…