ゆり根があったんだ。どうしてかというと、北海道の留寿都村にふるさと納税をして頂いたもの。 ゆり根、どうやって使えばいいのか分からず、置いておいたのだが。 正月料理によく使われるらしい。よって、正月の頃には値段は高騰するが、今は落ち着くようだ…
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