今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

2016-07-20から1日間の記事一覧

マイワシのアンチョビ

2016年7月20日の日記です。 マイワシが釣れた - 今日の一語り(はてな Ver.) で語ったように先日はマイワシが釣れたので、オリーブオイルで、アンチョビを作ってみた。 かなりおいしい。イワシを醤油ベースで煮付けるのはいつもやっているが、味が変わって…