2016年7月22日の日記です。 先日マイワシを釣ってアンチョビを作ったのだが、美味しくいただくための料理を夫婦で考えつつ、妻が作ってくれたのがこれ。 アンチョビの素麺。洋風の素麺というのもなかなか良い物だ。美味しかったです。ごちそうさま。
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