牛モモ肉が安かったので買い置いておいた。 2枚で500円ちょっとという安さだ。 牛の中ではかなり安いのがモモ肉だが・・・うむ、なかなか焼くのが難しい。 モモ肉だと分厚いのも売っていたりするが、そうすると中まで火が通っていなくて食べるのにちょっと勇…