先日はエゴマの葉と豚焼肉を共に食べたら美味かった話を語ったが… 本日は妻が牛焼肉とともにエゴマの葉を出してくれたので美味しくいただいた。 かなり癖のある葉だが、焼肉と一緒だと美味しくなる不思議な葉だ。
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