今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

2023-10-14から1日間の記事一覧

寒くなってきましたね、ハゼの甘露煮を作りました。

寒さ増し、一気に秋めいてきましたね。 秋の頃合いは、ハゼが少し釣れ始めるので、この秋初めてのハゼの焼き干しを作成。 焼き干しにしたら、圧力鍋で甘露煮にします。 これが結構うまいわけです。ご飯と一緒に食べるとなかなかいいわけですよ。 愛妻弁当の…