今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

2023-11-17から1日間の記事一覧

今日の愛妻弁当は鮭弁

王道の鮭弁であるが、昨日生メカジキと共に買ってきたものだから美味い。 というか、鮭って美味いんだね。妻に聞くと三陸産だったそうだから美味いはずだ。 鮭は美味いぞということを再実感した次第。

生メカジキの美味しさ

妻が魚を使った夕食を作ってくれた。 やはり食事には動物性タンパク質が欲しいところだし必要だが、安価で調理しやすい点では肉に走りがちだが、健康上は少々手間がかかり高価であっても魚の方が良い場合が多い。 そんな意味で妻は魚食材を取り入れてくれて…