今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

本日のチョコレートケーキ

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 チョコレートクリームを作るのが面白くなってきて、今週末もチョコレートクリームケーキを作ってみた。
 チョコレートのおかげか、植物性ホイップクリームながらきちんと固まるのが面白いわけで。それをもう一回やってみたいがばかりにホイップクリーム仕入れていたから今回作る。
 それなりに手間がかかるけど、自作お菓子。買ってくるものより数段美味しいものだ。