北海道にいた頃は・・・職場の先輩や上司が、うまいだろう食えよと必ず勧めてくれるのが「ほっけ」だったわけで。 その大きさに感動していたので・・・ 昨日、すごく大きなほっけが手に入ったので、焼いてみた。 妻にも食べさせたかったからね。 なかなかに…
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