さて、ようやっとマロンクリームを探し当て購入できたのでモンブランを作れた次第で。生まれて初めて作ったモンブランである。 でかいモンブランの作り方 を参考に作った次第。 カスタードクリームがうまくできなかったけれども、ほかはなかなか美味しくでき…
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