生まれて初めて作ったモンブラン

　さて、ようやっとマロンクリームを探し当て購入できたのでモンブランを作れた次第で。生まれて初めて作ったモンブランである。

　でかいモンブランの作り方　を参考に作った次第。

　カスタードクリームがうまくできなかったけれども、ほかはなかなか美味しくできた次第。

　さすが、フランス産のマロンクリーム、上品な味がする次第で。

　妻も喜んでくれたわけで、よかった。

　今度はカスタードクリームをうまく作れるようになろう。