昨日は遠出をしなかったことから、家にいる時間が長かったこともあるが久々に家事をしようかと、パンを焼いてみた。 ゆっくりとね、発酵させてみたら、こんなにふんわり膨らんだし、いい焼き色になった。 手間のかかる作業、心に余裕がなければできるもので…
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