今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

2015-11-02から1日間の記事一覧

鯨の竜田揚げがとても美味しく揚がった

先日、南房総市で買ってきたツチクジラの肉があったので、竜田揚げにしたりした昨日。 南房総は和田地区では数少ない捕鯨基地がある関係から、ツチクジラの肉が手に入ったりするわけだが(もう漁期は終わっているので、解凍肉になるが)、食べると鉄分を摂れ…