たまたま入ったブラジル料理店で、いちぼ肉の串焼きを食べてみた。 シュラスコとかに使われる肉であるようだ。串焼きという時点でシュラスコである。 おすすめと聞き食べてみたが、これがやたらうまかった。 いやー、こんなにうまいものとはと思った次第。 …
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